Din nya drinkfavorit? En syrlig sour – på akvavit! Bartendern Johannes Sæterbø bjuder på en frisk och fräsch cocktail med smak av bergamott och citron.
Från de lokalt fångade ostronen till inredningen och ledarskapet. På Vrå har Sofia B Olsson skapat ett universum
som genomsyras av hållbarhet – en vision hon vill sprida till hela restaurangbranschen.
Nytt år – då städas allt stök bort – både efter julen och det gångna året. Så ge dina slitvargar i köket en ny fräsch start på året, så håller de i många många fler.
Vintillbehören hamnar ofta i skymundan – trots att de speler en stor roll när det gäller att optimera vinupplevelsen. Låt oss därför hylla några favoriter!
Nordens trendigaste sprit? Akvavit! Vi träffar de norska akvavitexperterna Atle Minothi, Lars Ole Ørjasæter och Ivan Abrahamsen på cocktailbaren Svanen i centrala Oslo.
Det verkar som du använder en gammal webbläsare, vänligen uppdatera till en nyare version för att få optimal upplevelse av vår webbsajt. Vi rekommenderar webbläsaren Google Chrome.
Ladda ner Google Chrome
Cookies på sidan
Denna webbplats använder cookies (kakor) för statistik, anpassat innehåll och annonser.
Du kan alltid ta bort sparade kakor genom de avancerade inställningarna i din webbläsare.