Artikelnummer: SG-0406
En klassisk brödkniv!
Kärna i hårt SG2-stål och handtag i Pakkawood.
Shun Elite kombinerar ett enastående utseende med högsta möjliga skärpa och funktion. Bladet är mattblästrat för ett unikt utseende och består av 3 lager stål med en kärna i hårt SG2-stål (63-65 HRC). Det eleganta svartbruna handtaget har en ergonomisk oval form med bra balans. Handtaget är tillverkat i Pakkawood, designat med exklusiva detaljer som en infälld röd ring och en förgylld mässingsring.
Shun Elite knivserie har med inspiration från de finaste detaljerna på de klassiska samurajsvärdet fått sin elegans och sitt estetiska utseende.
En kraftig och stabil skärbräda i Akaciaträ. Brädan har fyra tassar som gör att den ligger stabilt på din bänk.
Santokukniven är med dess höga blad mycket väl lämpad för både grönsaker och fågel. Alla Tamahagane Kyoto levereras i vackra bambuschatull.
Rostfri magnetlist för säker förvaring av dina knivar. Denna list är tillverkad i rostfritt stål med mycket kraftiga magneter som håller även dina största knivar på plats.