Artikelnummer: MH-0705
En klassisk brödkniv!
Blad i 65 lager, hårt VG-10-stål i kärnan och sidor i SUS-430 och SUS-431-stål. Hantag i rostfritt stål.
En allkniv bra för de mindre filéarbetena i köket. Olivslipningen i bladet göra att det kommer in syre mellan bladet och livsmedlet, vilket i sin tur medför att det inte fastnar lika lätt på bladet.
Klassisk kockkniv som är lämplig för mycket i köket! Köttstycken, grönsaker, rotsaker etc.
Bisbells patenterade "Blade guards" skyddar både dig och kniven i köket. Knivbladsskyddet är tillverkat i silikon och har en magnetisk insida vilken håller din kniv säkert på plats.