Artiklar & Video

Produkter

Sylvassa mandoliner

Benriners mandoliner och grönsaksvarvar, med sina extremt vassa knivblad och skärverktyg, är världskända för sin höga kvalitet och sin mångsidighet. De tillverkas i Japan av tålig, livsmedelsklassad, BPA-fri plast. Bladen är handslipade i rostfritt stål av högsta japanska kvalitet och håller samma förstklassiga skärpa som japanska kockknivar.

Benriners mandoliner är smidiga och lätta att använda, har steglös inställning på sina raka knivblad och levereras med tre utbytbara blad för strimling och julienne i tre olika grovlekar. Det går att ställa glidplattan högre än bladet vilket skyddar både blad och fingrar under förvaring. Förutom den traditionella plana mandolinen finns även en vertikal och en horisontell grönsakssvarv.
Tipsa om den här tillverkaren: