Från skog till krog. Bella Porcile är cocktailkreatören som blandar drinkar på vad naturen har att erbjuda. Vi träffar henne i skogen i Tallkrogen, söder om Stockholm.
En god GT i all ära – men har du testat att byta ut ginen mot akvavit? Bartendern Johannes Sæterbø bjuder på ett läskande drinkrecept med rosa akvavit och tonicwater.
I våras tog Nazuk Turdieva hem segern i Sveriges Mästerkock 2023. Vi träffade den matglada norrlänningen för att prata tävling, kokböcker och framtidsdrömmar. Med mera!
Mannen, myten, legenden – islänningen. Gunnar Karl Gíslasson är en riktig pionjär inom isländsk gastronomi. Vi träffar honom på kritikerrosade restaurang DILL i Reykjavik.
Det verkar som du använder en gammal webbläsare, vänligen uppdatera till en nyare version för att få optimal upplevelse av vår webbsajt. Vi rekommenderar webbläsaren Google Chrome.
Ladda ner Google Chrome
Cookies på sidan
Denna webbplats använder cookies (kakor) för statistik, anpassat innehåll och annonser.
Du kan alltid ta bort sparade kakor genom de avancerade inställningarna i din webbläsare.