
Prisvinnande prylar
Dags att rusta upp köket med nya redskap? Se hit! Vi har listat 6 köksprylar som alla har blivit bäst i test i sin kategori.
Läs mer
Levla upp din matlagning
Locka fram mästerkocken i dig! Här är recept och redskap för dig som vill ta nästa steg i köket.
Läs mer
Mat till svenskt vin
Solaris är den mest odlade vindruvan i Sverige. Vinet går att matcha till såväl förrätter och huvudrätter som desserter, beroende på stil och flaska.
Läs mer
Mocktails med David Kringlund – Ljus lager med hallon
Skåla alkoholfritt! Smaker som öl, hallon, rosmarin och citron gör den här drinken lika läskande som komplex.
Läs mer
5 snabba med Seb Pettersson
En sockerbagare i staden, tillika stjärnkonditor på taket! Vi har ställt fem snabba frågor till Sebastian Pettersson.
Läs mer
Mer än dessertvin
Dessertviner produceras över hela världen och kommer i en mängd olika skepnader. Här har Jens valt ut några sorter som är värda att provsmaka, allra helst ihop med hans desserttips!
Läs mer
Säsong för skrei
Norsk torsk när den är som bäst – ja, nu är det säsong för skrei! Vi tipsar om några recept med den fina fisken i fokus.
Läs mer
Gott till småttingar
Vill du lära dig att laga egen barnmat? Ta hjälp av Thomas Sjögren! Här tipsar han om tre favoritrecept som brukar gå hem hos sonen Alfred.
Läs mer
Hållbara vardagshjältar
Kickstarta februari med en klimatsmart middagsbjudning! Låt färsk skrei-torsk sätta smak på menyn och våra skarpa köksprylar göra jobbet i köket.
Läs mer
Mocktails med David Kringlund – Bellini med passionsfrukt
Testa David Kringlunds Bellini med torrt, alkoholfritt bubbel och hemgjord passionsfruktspuré. Fräschare fredagsdrink får du leta efter!
Läs mer
Krydda rätt efterrätt
Krydda efterrätten – ja, varför inte? Louise Johansson tipsar om tre ingredienser som ger din dessert färg, smak och finess!
Läs mer
Ta hand om: Karaffer
Tycker du att det är svårt att hålla din glaskaraff ren? Här är tre enkla sätt att rengöra karaffen snabbt och effektivt.
Läs mer
Vårnyheter 2022
Nu släpper vi vårens nyheter! Här finns något för alla, oavsett om du går igång på kulinariska utmaningar eller på att ordna vinkvällar för nära och kära.
Läs mer
Vårnyheter från Riedel
Låt dig inspireras av det senaste från Riedel! I vår välkomnar vi en ny vinglasserie och ett specialdesignat glas för rom och akvavit i sortimentet.
Läs mer
Säsong för kål
Äntligen är den här – kålsäsongen! Vi tipsar om läckra recept på rätter med olika sorters kål i fokus.
Läs mer
Parmesanpuffar
Frasig smördeg, krämig parmesan och färsk basilika. Matkreatören Astrid Nordins spröda parmesanpuffar är lika goda som de är lättlagade!
Läs mer
Kock på TikTok
Kock, på TikTok? Vi har besökt TikTok-stjärnan Astrid Nordin – en av Sveriges största matkreatörer på sociala medier.
Läs mer
Lingon-sour med brynt smör
Frisk, fräsch, smörig och krämig – allt på samma gång. Cocktailkreatören Bella Porcile bjuder på ett läckert sour-recept med smak av lingon och brynt smör.
Läs mer
Skogis 2.0
Får det lov att vara ett bubblande glas barrskog? Bartendern Bella Porcile bjuder på en skön och grön drink med ingredienser från skogens skafferi.
Läs mer
Viol- och lavendelmargarita
Proffsbartendern Bella Porcile bjuder på sin signaturdrink från drinkboken Vilda drinkar: en läskande viol- och lavendelmargarita.
Läs mer
TikTok-wrap
It's a wrap! Knyt ihop middagen med TikTok-kocken Astrid Nordins läckra dessertwrap. En frasig efterrätt med smak av nötter, banan och jordgubbar!
Läs mer
Vodkapasta
Vitlök, fräsch tomat och krämig grädde. Har du ännu inte testat succérätten Vodkapasta? Då gör du rätt i att kika in TikTok-kocken Astrid Nordins recept.
Läs mer
Mat till Riesling
Torra och friska såväl som söta och fruktiga. Riesling kommer i en rad olika stilar och smaker. Men vilken typ av Riesling ska du välja till vilken maträtt?
Läs mer
Grönt nytt år
Sätt färg på januari med gröna recept och vassa redskap! Vi hjälper dig att hitta tillbaka till en sundare veckomeny.
Läs mer
Mat till Champagne
Ta ett glas bubbel till maten! Champagne är ett fantastiskt matvin som kan som kan matchas med salta och syrliga smaker, såväl som med rätter med mycket fett eller umami.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips