Senaste STEEL

MANNEN SOM BRINNER FÖR IS
Det började med en liten ismaskin för hemmabruk. Idag levererar Sebastian Solstad Törnell is till barer i hela Sverige. Häng med till isfabriken i utkanten av Göteborg, där vi bland annat lär oss skillnaden mellan volym-is och klar-is.

FRIDA I SITT RÄTTA ELEMENT
Ute är det nya inne – i alla fall när det gäller matlagning. Men vilket är det bästa utflyktsreceptet och vad bör alltid finnas i packningen? Det har proffskocken och friluftsentusiasten Frida Ronge svaret på.

FLORENCIA ON FIRE
Florencia Abella är ett hett namn i restaurangvärlden. 2020 såg vi henne röra om i grytan i Kockarnas kamp, men främst är hon känd för sina meriter från topprestauranger i Sverige och utomlands. 

KÖKSPRYLSGUIDEN
I vår stora köksprylsguide hittar du köksprylar som sätter guldkant på tiden i köket. Här finns allt för den professionella kocken såväl som för hemmakocken. Köksprylsguiden hjälper dig hitta rätt bland glas, knivar, stek- och kokkärl, kvarnar och mycket mer.