Senaste STEEL

KONSTEN ATT SLÅ ROT
Tre och en halv mil utanför Visby, långt ute på landet i Norrlanda, ligger en liten gård. Här har kocken Luqaz Ottosson slagit rot – i dubbel bemärkelse. Men det krävdes en cykelresa genom Sverige för honom att komma dit.

NÄRPRODUCERADE SLITVARGAR
Scanpans stek- och kokkärl är både miljövänliga och enormt slitstarka, en kombination som har gjort dem populära världen över. Tillsammans med Thomas Sjögren åker vi till Danmark för att ta del av produktionen av de prisade pannorna.

DET VÅRAS FÖR STADSODLINGAR
Stadsodlingar är en växande trend. I Göteborg har taket på Posthotellet och betongpiren vid Götaverken förvandlats till gröna odlingsytor. Vi besöker stadsbönderna som står bakom initiativet, Jonas Lindh och William Bailey.

KÖKSPRYLSGUIDEN
I vår stora köksprylsguide hittar du köksprylar som sätter guldkant på tiden i köket. Här finns allt för den professionella kocken såväl som för hemmakocken. Köksprylsguiden hjälper dig hitta rätt bland glas, knivar, stek- och kokkärl, kvarnar och mycket mer.