Karaff Winewings

Vinkaraffen i Riedels serie Winewings är en uppdatering av karaffen Swan som lanserades 2008. Den eleganta formen med långsmal hals påminner om siluetten av en svan. Karaffen är i sig ett riktigt konstverk samtidigt som designen även gör det enkelt att nå alla gäster vid bordet. På halsen löper även en lavendellila strimma glas, och den har en nedsänkning som ger ett stabilare grepp vid den stora öppningen.

KARAFF HANDGJORD

De flesta viner, både vita och röda, mår gott av en nypa luft innan de ska drickas. Här räcker det inte bara att dra korken ur flaskan. För att luftningen ska ge någon effekt måste vinet dekanteras, det vill säga hällas över i en karaff. Unga och äldre viner dekanteras av olika anledningar. Unga viner behöver komma i kontakt med syre för att utvecklas. Äldre viner dekanteras istället för att vinet ska skiljas från bottensatsen som bildas under lagringen. 

Riedels handgjorda karaffer tillverkas av skickliga yrkesmän i Tyrolen i Österrike. Deras noggrannhet och expertis inom glasblåsning garanterar att karafferna uppfyller Riedels höga standard. Varje karaff är ett unikt hantverk.

Så dekanterar du