Drinktips - Pisco Sour

Publicerad av: Lena Unger, 2019-08-07

Taggar:

Presenteras av:

Pisco Sour är en klassisk, sydamerikansk cocktail. Drinken är sötsyrlig och har ett härligt äggviteskum på toppen. Du skakar den på samma sätt som en Whisky Sour.

Ingredienser

Pisco Sour (1 portion)
8 cl pisco
4 cl citronjuice
4 cl sockerlag
1 äggvita
Några droppar Angostura bitter

Gör så här

Fyll ett sourglas med is.

Häll pisco i en shaker. Tillsätt citronjuice, sockerlag, några isbitar och äggvita. Skaka ordentligt.

Töm glaset på is. Häll drinkblandningen i glaset och garnera med några droppar Angostura bitter. Klart för servering!