Gin & Tonic är en tidlös drink. Den anses vara relativt enkel att blanda ihop, men att få till balansen är ingen barnlek. Vi har tagit hjälp av dryckesexperten Jens Dolk och Riedels Ginglas för att ta fram receptet på en perfekt GT.
Ingredienser
GT (1 portion)
5 cl gin
20 cl tonic
1 skiva gurka
1 skiva grapefruktskal
Svartpeppar, hela korn
Is (gärna klar-is)
Gör så här
Fyll ett ginglas med isbitar. Häll i gin och fyll sedan på med tonic. Proportionerna ska vara ungefär en femtedel gin och resten tonic.
Skiva gurkan på längden och lägg i gurkskivan i glaset. Fortsätt med en skiva grapefruktskal och avsluta med några hela pepparkorn. Klart för servering!