Halloweendrink – Vampire's Aperol Sour

Publicerad av: Nellie Karlsson , 2023-10-30

Taggar:

Syrlig, smakrik och skrämmande god – fira in Halloween med en sour-liknande variant på Aperol Spritz! En fräsch och "fizzy" cocktail med smak av lime och apelsin, toppad med tonic water.

INGREDIENSER

(1 drink)

6 cl aperol

1 st apelsin
1 st lime
1 st ägg (vita)

8 cl tonic water
is

Gör så här

Pressa apelsin och lime. En apelsin = ungefär 10 cl juice och räcker till en drink. Häll över i en shaker.

I shakern: tillsätt aperol och äggvita. Addera rikligt med is. Skaka kraftfullt i cirka 30 sekunder.

Fyll ett glas med is och sila drinken med en strainer/ en finmaskig sil. Toppa upp med tonic.

Servera!