Margarita med apelsin och gurkmeja

Publicerad av: Sofia Rönnkvist, 2020-04-30

Taggar:

Presenteras av:

Här ger vi en klassisk margarita en orange förvandling! Rökig saltkant möter apelsinjuice och kryddig gurkmeja.

(4 glas)

Sockerlag
2 dl socker
2 dl vatten
1 msk gurkmeja

Margarita
12 cl tequila
12 cl triple sec
3 dl apelsinjuice
12 cl sockerlag

Saltkant
1 msk gurkmeja
1 msk ancho chili pulver
4 msk salt

Börja med att göra sockerlagen genom att koka socker, vatten och gurkmeja tills sockret lösts upp. Låt svalna och sila av i ett kaffefilter.

Blanda ingredienserna till margaritan i en karaff. Fyll på med is.

Rör samman gurkmeja, ancho chili pulver och salt på en tallrik. Förbered glasen genom att fukta kanterna och doppa dem i blandningen.

RELATERade PRODUKTER