Chimichurri är en sydamerikansk örtsås som används som marinad, glaze och sås till grillat. I en klassisk chimichurri är persilja den mest framträdande örten, men den här såsen har även en härlig touch av koriander. Ett måste till sommarens grillbuffé!
Ta fram en stor mortel. Mortla schalottenlök och vitlök till önskad konsistens. Tillsätt chiliflakes, persilja, koriander samt salt och fortsätt mortla.
Avsluta med olivolja och citronjuice. Blanda om ordentligt innan servering.
Det verkar som du använder en gammal webbläsare, vänligen uppdatera till en nyare version för att få optimal upplevelse av vår webbsajt. Vi rekommenderar webbläsaren Google Chrome.
Ladda ner Google Chrome
Cookies på sidan
Denna webbplats använder cookies (kakor) för statistik, anpassat innehåll och annonser.
Du kan alltid ta bort sparade kakor genom de avancerade inställningarna i din webbläsare.