Vin till julgodis
Publicerad av: Lena Unger, 2025-12-04

Julen bjuder på många söta stunder – och visst kan du dricka vin till! Vi tipsar om fem fina kombinationer att testa på årets julmys.
Vin och julgodis kanske inte är den första kopplingen du gör? Men faktum är att det finns en värld av oväntade och fantastiska smakkombinationer att upptäcka. Här bjuder vi på vintips till allt från fluffiga skumtomtar och seg knäck till nötig marsipan, pepparkakor med ädelost och len mjölkchoklad.
Så plocka fram gottebordet, häll upp något gott i glaset och låt julmyset börja!
SKUMTOMTAR + RIESLING
Testa en solmogen riesling till årets juleskum. Syran, friskheten och tonerna av päron gör sig riktigt bra till just skumtomtar. En oväntad men charmig kombo – perfekt till adventsfikat!
KNÄCK + MADEIRA
Låt madeiravinet få en revival i jul! Knäck och madeira är nämligen en magisk matchning. Den karamelliserade smaken i godiset speglar vinets djupa toner av nötter, choklad och torkad frukt.
MJÖLKCHOKLAD + PINOT NOIR
Till chokladasken är det inte fel med rött vin, gärna en fruktdriven pinot noir från Nya världen. Vinet plockar upp chokladens söta, lena smaker utan att för den skull ta över – elegant och enkelt!
MARSIPAN + SAUTERNES
Den söta, nötiga marsipanen kräver något lika dekadent i glaset. Här är dessertvinsklassikern sauternes med toner av honung, aprikos och vanilj en fullträff. Lika julig som lyxig!
PEPPARKAKA + PORTVIN
Pepparkaka och portvin? Javisst! Portvinets rika sötma med kaffe- och chokladtoner gifter sig utmärkt med kryddorna i pepparkakorna – särskilt om du toppar dem med en bit ädelost.