Lagerstatus: Finns i lager
Inspirationen till denna äppelformade karaff kommer från The Big Apple, New York. Modellen fungerar till såväl röda som vita viner.
KARAFF MASKINTILLVERKAD
De flesta viner, både vita och röda, mår gott av en nypa luft innan de ska drickas. Här räcker det inte bara att dra korken ur flaskan. För att luftningen ska ge någon effekt måste vinet dekanteras, det vill säga hällas över i en karaff. Unga och äldre viner dekanteras av olika anledningar. Unga viner behöver komma i kontakt med syre för att utvecklas. Äldre viner dekanteras istället för att vinet ska skiljas från bottensatsen som bildas under lagringen.
En maskintillverkad karaff från Riedel hjälper inte bara till att lyfta aromerna i vinet. Det är dessutom en mycket elegant pjäs att ställa fram på bordet och servera vinet ur.
Så dekanterar du
Att dekantera eller lufta vin med en karaff är ett enkelt steg som gör att du får ut maximalt med smak och arom från din flaska. Så varför hoppa över det? Lär dig tipsen som gör dig till ett proffs på dekantering från Emma Ziemann, svensk mästare i sommellerie 2018.
MER OM DEKANTERING OCH LUFTNING
Om RiedelEtt bra vinglas har en kupa som lockar fram druvans bästa egenskaper och skapar harmoni mellan utseende, doft och smak. Riedel har arbetat med att ta fram druvspecifika vinglas i nära 50 års tid och är idag helt marknadsledande på området. För sommelierer och vinkännare världen över är Riedelglasen ett måste. |
Garantivillkor
Tre års garanti mot fabrikationsfel förutsatt att rådande skötselråd följts, se informationen kring din produkt för mer information. Inköpsdatum måste styrkas med kvitto. Normalt slitage räknas ej som fabrikationsfel.
Fabrikationsfel innefattar rinnmärken i glasmassan, bubblor, ojämn fot och andra liknande produktionsfel. Krossat glas innefattas ej av Riedels garanti. Kontakta inköpsstället om bedömning krävs.
Skötselråd - Karaffer
Låt inte rengöringen av karaffen stoppa dig från att använda den! De flesta viner tjänar på att dekanteras och att servera ur karaff förhöjer upplevelsen av vinet nämnvärt. Men karaffen kan vara svår att rengöra efteråt, därför visar vi tre enkla sätt att rengöra din karaff snabbt och effektivt.
· Skölj ur karaffen med varmt vatten direkt efter användning.
· Diska karaffen med varmt vatten, lite diskmedel och Pulltex-karaffborste för att nå ner i alla ytor.
· Riedels karaffrengörare i form av små metallkulor används med fördel där karaffborsten inte når ner. Fyll karaffen med varmt vatten och diskmedel, häll i kulorna och snurra runt. Skölj och låt karaffen lufttorka på en ställning. Låt metallkulorna torka på en bit hushållspapper innan du lägger tillbaks dem i burken för att undvika rost.
