Rabarbergaletter med kardemumma
Galetter är franska pajer som här fått sig en somrig svensk twist i form av rabarber och kardemumma. De blir den perfekta portionsefterrätten!
Läs mer
Flädersaft
Flädersaft kräver låg insats för stora resultat. Koncentratet går dessutom att använda till mycket mer än bara saft!
Läs mer
Flädersorbet med Prosecco
Smaksätt sommarens glass med fläder! Servera med färska jordgubbar och Prosecco för en extra lyxig efterrätt.
Läs mer
Drinktips - Bee's Knees
En sötsyrlig drink som är en riktig gammal klassiker. Namnet kommer från slanguttrycket att vara ”det bästa”!
Läs mer
Svartvinbärs-crème brûlée
En bärig uppdatering av den franska klassikern! Ett recept från Daniel Roos, flerfaldigt ansvarig för Nobeldesserten.
Läs mer
Helgrillad tempehstek med färskpotatissallad
Grilla veganskt med smak av naturen! Här använder vi ogräs, blommor och skott i säsong som kan hittas i trädgården eller skogen.
Läs mer
Krossad japansk gurksallad - Sunomono
En uppfriskande, knaprig sallad med japanska smaker. Servera den till grillat eller som en del i en asiatisk plockmiddag!
Läs mer
Green Goddess
En färgsprakande grön sås som passar till allt från sallader till grillat. Enkel att variera efter det du har hemma!
Läs mer
Gin & Tonic med syren
Ätbara blommor ger både en fantastisk doft och smak till den här klassiska drinken. Låt dina gäster gissa den hemliga ingrediensen!
Läs mer
Syrenmarmelad
Testa vårt recept på väldoftande marmelad med syren. Perfekt i bakat eller till ostar!
Läs mer
Scanpans Såsskola – Bearnaisesås
Lär dig laga en hemmagjord bearnaise av kocken Thomas Sjögren. Garanterad att imponera!
Läs mer
Syrensaft med citron
Testa att laga saft på syren! De lila blommorna får en vacker rosa färg med hjälp av citron, och smakar lika bra som det ser ut.
Läs mer
Rabarber Gin & Tonic
En svalkande drink med en av sommarens favoritingredienser - rabarber! Här tillsammans med den klassiska kombinationen gin & tonic.
Läs mer
Hemgjord BBQ-sås
Det här är BBQ-såsen som grillmästaren Johan Kullberg gör när han inte har tillgång till sina egna. Allt går att hitta i ett vanligt skafferi!
Läs mer
Veganska svampdumplings med buljong och pak choy
Testa ett recept signerat Sofia Henriksson, Sveriges Mästerkock 2020, som inspirerats av hennes resor i Asien.
Läs mer
Scanpans Såsskola – Peppar- & cognacsås
Lär dig laga en lyxig pepparsås med cognac enligt mästerkocken Thomas Sjögrens recept.
Läs mer
Maxad havregrynsgröt
Frida Ronges fullspäckade recept är perfekt för en lyxig och nyttig helgfrukost. Laga den gärna ute i naturen!
Läs mer
Sushiskola – Onigiri
Har du lagat sushi hemma och fått ris över? Testa att laga onigiri, Frida Ronges bästa sushimellanmål!
Läs mer
Dalgona matcha latte
Testa vårt recept på grön, fluffig dalgona latte med matcha! En twist på den populära sydkoreanska kaffedrinken.
Läs mer
Banh Xeo - Vietnamesisk crêpe
Imponera på familj och vänner med dessa krispiga, gyllengula pannkakor till lunch eller middag!
Läs mer
Scallion Pancakes
Dessa matiga, kinesiska pannkakor med vårlök är otroligt goda att servera som tillbehör eller snacks.
Läs mer
Ugnspannkaka
En klassisk ugnspannkaka passar utmärkt för så väl utflykten som vardagsdesserten. Testa vårt recept här!
Läs mer
Margarita med apelsin och gurkmeja
Här ger vi en klassisk margarita en orange förvandling! Rökig saltkant möter apelsinjuice och kryddig gurkmeja.
Läs mer
Mocktail med passionsfrukt
En läskande alkoholfri drink att servera för flera en varm sommardag. Perfekt för både vuxna och barn.
Läs mer
Drink med orange vin
Blanda sommarens godaste drink med dess trendigaste ingrediens – orange vin! Här kombinerar vi det med ingefära, ananas och bitters.
Läs mer