Månadens plock, november
Bjud in till höstmys! Här tipsar vi om redskap som gör varje timme i köket till en fest.
Läs mer
Månadens plock, oktober
I höstmörkret kokar vi varma långkok och blandar drinkar som matchar lövens växlande färger. Spana in prylarna som hjälper dig att lyckas!
Läs mer
Kinesiska hackan – Den ursprungliga allkniven
Utforska de många användningsområdena för en kinesisk hacka, den stora allkniven vars design går långt tillbaka i historien.
Läs mer
Månadens plock, september
Den här hösten lanserar vi mängder med spännande höstnyheter. Läs om dem här!
Läs mer
Bemästra mandolinen med Filip Poon
Benriners ambassadör Filip Poon visar hur du hanterar det vassa redskapet på rätt sätt!
Läs mer
De bästa redskapen för kräftskivan
Med Globals vassa och smidiga redskap förgyller du lätt sensommarens bästa fester.
Läs mer
Månadens plock, augusti
I slutet av sommaren är det dags att plocka fram rutinerna igen. Här kan du läsa om tips på redskap som gör vardagen lite enklare och skönare!
Läs mer
Månadens plock, juli
Klara, färdiga, grilla! Den här månaden har vi fullt fokus på det som behövs för en lyckad grillkväll, utöver kolet såklart.
Läs mer
Månadens plock, juni
Gör dig redo för sommaren! Vi har plockat fram favoritprodukter som ölglas och ishinkar som förgyller sommardagarna.
Läs mer
10 heta grillprylar från Global
Vare sig du grillar på kol, gasol eller öppen eld har Global redskapen som hjälper dig få perfekt resultat.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Kockkniven
Vill du veta mer om kockkniven? Sebastian Gibrand, en av Sveriges bästa kockar, visar hur du använder kniven på rätt sätt och går igenom vilka råvaror den passar för.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Brödkniven
Vässa dina knivkunskaper med proffskocken Sebastian Gibrand! Här tipsar han om när och hur du bäst använder brödkniven.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Specialknivar
Gillar du att ta ut svängarna i din matlagning? Då kan det vara dags att utöka knivsamlingen. Här tipsar Sebastian Gibrand om några vassa knivmodeller att ha koll på.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Grönsakskniven
För den som lagar mycket vegetariskt är grönsakshackan en riktig stjärna i knivstället. Här visar Sebastian Gibrand hur du får ut det mesta av din kniv.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Filékniven
I Gibrands knivguide delar proffskocken Sebastian Gibrand med sig av sina bästa knivtips. Här får du lära dig att använda och välja en filékniv.
Läs mer
Gibrands Knivguide – Skalkniven
Tycker du att det är knivigt att skala lök? Här visar Sebastian Gibrand, en av Sveriges bästa kockar, hur använder skalkniven på bästa sätt.
Läs mer
Månadens plock, maj
Läs om vilka produkter vi helst plockar fram nu när värmen äntligen är här, och vilka drinkar vi helst blandar!
Läs mer
Test av pepparkvarn – Går det att mala grus?
Med sitt keramiska malverk klarar kvarnarna från Zassenhaus av mycket, men hur mycket?
Läs mer
Månadens plock, april
Låt april bli månaden som du sätter lite extra guldkant på vardagen och i köket.
Läs mer
Månadens plock, mars
Vill du bli en mästare på klassiska såser eller vegetarisk sushi? Mars är här och det är dags att ta din matlagning till nästa nivå!
Läs mer
Månadens plock, februari
Nytt år betyder ofta nya vanor. En bra vana i köket kan vara att se över och slipa sina knivar med jämna mellanrum.
Läs mer
Månadens plock, januari
Nytt år – nya vanor. Och nya köksredskap? Med januari kommer en möjlighet till nystart, både för dig och ditt kök.
Läs mer
Kiritsuke – Japans kaxigaste kniv
Det sägs att den går att använda till allt, om du väl lyckas bemästra den. Upptäck den japanska Kiritsukeknivens arv och varför den bör ha en självklar plats i köket hos den knivintresserade.
Läs mer
Personliga julklapptips
Börjar du känna dig stressad över alla julklappsinköp? Här är 15 tips till dig som letar efter personliga klappar att lägga under granen.
Läs mer
Månadens plock, december
December är här och så är även julen i all dess prakt! Nu är den rätta tiden att placera de sista klapparna under granen för att sedan mysa till det framför brasan ordentligt.
Läs mer