En friteringskorg, eller frityrkorg, kan du använda till att göra pommes frites såväl som till att fritera kött, grönsaker och fisk. Det går även utmärkt att koka pasta och grönsaker i korgen, så slipper du söla med ett durkslag.
TechnIQ
Scanpan TechnIQ är resultatet av ett unikt samarbete med professionella kockar. Stek- och kokkärlen är designade efter kockarnas preferenser och tuffa krav. De är extremt tåliga, ger ett perfekt stekresultat och är otroligt enkla att hålla rena. Alla kärl tillverkas lokalt i Danmark och har en grund som består av återvunnet aluminium.
TechnIQ är belagd med Stratanium+, precis som den testvinnande serien CS+. Det anses vara marknadens tuffaste non-stick-beläggning. Den har en grov textur som påminner om ytan på en gjutjärnspanna. TechnIQ är ugnssäker upp till 260 grader och fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion.
Välstekt med Scanpan
I vår stekskola Välstekt med Scanpan visar Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, hur du blir en stekare i världsklass genom att steka i rätt temperatur, tid och stekpanna.
SE ALLA AVSNITTEN
Om ScanpanScanpan grundades 1956 och har sitt säte utanför Århus i Danmark. Företaget ligger alltid i framkant när det gäller att ta fram nya, banbrytande produkter. Stekpannorna har prisats i produkttester och hjälpt kockar att vinna prestigefulla tävlingar, såsom SM, EM och VM i matlagning. Scanpan är en stekare i världsklass, helt enkelt! |
Garantivillkor
Fem års garanti mot fabrikationsfel på samtliga stek- och kokkärl förutsatt att rådande skötselråd följts, se informationen kring din produkt för mer information. Inköpsdatum måste styrkas med kvitto.
