Det här glaset passar både till Riesling och till Champagne. Kupan har en bred botten följt av en vingformad kurva och en relativt sluten öppning. Formen förhöjer upplevelsen av vitt och mousserande vin genom att förstärka aromerna och friskheten. Det gör att vinet får en bra balans mellan frukt, syra och mineralitet.
Vinglaset passar till: Riesling, champagne, roséchampagne, mousserande vin.
Druvspecifikt med Riedel
Druvsorten är en av de viktigaste faktorerna för hur ett vin doftar och smakar. Men vad som också är avgörande för vinupplevelsen är i vilket glas vinet avnjuts. I Druvspecifikt med Riedel går dryckesexperten Jens Dolk igenom några av våra mest älskade druvor – och vilken typ av glas som krävs för att vinet ska komma till sin rätt.
Riedel STEMLESS WINGS
Riedel Stemless Wings är en vidareutveckling av serien Winewings. Glasen har samma sensationella design, med en bred botten följt av en vingformad kurva. Skillnaden är att vinglasen saknar stam och fot. Kuporna är också något mindre i storleken, för att du ska kunna greppa glasen på ett bekvämt sätt.
De generösa kuporna ger vinet en stor yta att röra sig på. Det gör att aromerna i vinet får chans att komma fram och att doften blir mer intensiv. Att vinglasen saknar stam och fot gör dem mindre ömtåliga än andra glas. De är perfekta att ta med när du är på språng, till exempel om du ska till lantstället, båten, husvagnen eller ha picknick i trädgården. Glasen står också mycket stabilt i diskmaskinen.
Om RiedelEtt bra vinglas har en kupa som lockar fram druvans bästa egenskaper och skapar harmoni mellan utseende, doft och smak. Riedel har arbetat med att ta fram druvspecifika vinglas i nära 50 års tid och är idag helt marknadsledande på området. För sommelierer och vinkännare världen över är Riedelglasen ett måste. |