
Revanschlust i nya Svenska Kocklandslaget
I förra veckan presenterades det nya Svenska Kocklandslaget. Tillsammans ska de arbeta för att återta ställningen som ledande kockar och konditorer i världen.
Läs mer
Sundqvist möter Årets kock
Det blev femte gången gillt för Johan Backéus. 2017 tog han äntligen hem segern i Årets Kock.
Läs mer
En mental berg- och dalbana
I år firar Bocuse d’Or 30 år. Det är den mest prestigefyllda tävlingen för kockar och världsmästerskapen i individuell matlagning.
Läs mer
Johan Backeus - Årets kock 2017
Vinnaren av Årets Kock 2017 är Johan Backeus, verksam på Aveqia i Stockholm!
Läs mer
Året som Årets Kock
Att stå som vinnare i Årets Kock är stort och för förra årets vinnare, Jimmi Eriksson, har det varit ett händelserikt år.
Läs mer
Bocuse d'Or firar 30 år
2017 är det 30 år sedan den franske kocken Paul Bocuse startade den prestigefulla tävlingen Bocuse d´Or med syftet att belysa kockarnas talang och kompetens.
Läs mer
En resa med guldvittring
Det Svenska Kocklandslaget är ett av de mest framgångsrika kocklagen i världen och nu väntar slutprovet för lagets aktuella konstellation som tillträdde 2013.
Läs mer
Sundqvist möter Årets Kock 2016
Årets Kock 2016, Jimmi Erikssons, första matminne var när han var hos sin mormor och morfar på Värmdö där de har sommarställe.
Läs mer
Jimmi Eriksson - Årets Kock 2016
Årets Kock 2016 hölls på Annexet i Stockholm. Där var fullt med besökare som kunde vandra omkring och provsmaka svenska råvaror.
Läs mer
Tre små egon
Daniel Räms och Tom Sjöstedt är två kockar som har vad som krävs för att bli Årets Kock och det visar sig att de även vet hur de ska få andra att lyckas i tävlingen.
Läs mer
Bocuse d'Or-besök hos Sundqvist
Alexander Sjögren har tagit över stafettpinnen, efter Tommy Myllymäki, som Sveriges representant i Bocuse d’Or, Kock-VM 2017.
Läs mer
Årets Kock 2015
Igår blev Thomas Sjögren Årets Kock 2015 och därmed svensk mästare i professionell matlagning.
Läs mer
Tommy Myllymäki segrade!
För lite drygt en vecka sedan stod det klart att Tommy Myllymäki, Årets Kock 2007 är bäst i Europa och tävlar för Sverige i kock-VM i Lyon 2015!
Läs mer
Laddade landslagskockar
Svenska Kocklandslaget har minst sagt bråda dagar nu. Den 22 november går Culinary World Cup av stapeln i Luxemburg och tävlingen har varit lagets fokus under lång tid nu.
Läs mer
Daniel Räms blev Årets kock 2013
Sundqvist gratulerar Daniel Räms till den prestigefyllda utmärkelsen Årets Kock 2013 och ser fram emot att få dela ut vårt eget pris till vinnaren.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips
- Japansk knivguide