
Världens enklaste sås - Brynt smör
Att lyckas med såsen behöver inte vara så svårt. Såsexperten Tommy Myllymäki visar hur du lagar världens enklaste sås, och kanske även godaste, sås.
Läs mer
Lätt som en vinägrette
Med den här enkla formulan är det svårt att misslyckas med vinägretten, följ stegen och inom ett par minuter har du en god hemgjord vinägrette utan konstigheter!
Läs mer
Bakom kulisserna hos Global
Det finns en lång historia mellan Sundqvist och Global. Följ med bakom kulisserna hos Yoshikin, Globals fabrik i Japan, där den numera klassiska kniven har tillverkats i över 30 år.
Läs mer
Surf ´n turf taco med hummer & oxfilé
Det här receptet höjer det traditionella fredagsmyset till en helt ny nivå. Testa tacos i Robert Sandbergs tappning!
Läs mer
Jens Dolk gör sin egen vinöppnare
Att en vinöppnare från Pulltex är ett gediget hantverk är något som Jens Dolk fick känna på när han fick möjligheten att tillverka sin egna vinöppnare på plats hos Pulltex i Barcelona.
Läs mer
Sushiskolan med Yann Sahlén
Såld på sushi? I den här filmen berättar sushikocken Yann Sahlén mer om sushi och visar hur du enkelt gör din egen norimaki.
Läs mer
Perfekta pannkakor
Laga Tommy Myllymäkis goda pannkakor! För att få pannkakorna helt perfekta använder Tommy sig av brynt smör och lite bakpulver i smeten.
Läs mer
Ta hand om: Kryddkvarnar
Zassenhaus keramiska malverk är hårdare än stål vilket gör att kvarnen är outslitlig, sköter du om din kvarn rätt håller den livet ut.
Läs mer
Sushiskola: Sushiris
I den här filmen avslöjar sushikocken Yann Sahlén hemligheten bakom det perfekta sushiriset.
Läs mer
Quality time med Sveriges kockelit
I vår bloggserie Quality Time får ni följa med våra ambassadörer när de besöker tillverkarna av våra varumärken.
Läs mer
Getost med honung & granskott
Systrarna Brydlings recept på getost med honung och granskott. Så enkelt att du kan slänga ihop det på en alptopp!
Läs mer
Steel - En magalog från Sundqvist
Vart mål är att STEEL ska addera värde både till dig som är återförsäljare av våra varumärken och till dig som använder vara produkter i vardagen.
Läs mer
Garantivillkor
Vilka garantier gäller? Här kan du läsa om vilka villkor som gäller för våra olika varumärken.
Läs mer
Smarta tillbehör för vinälskaren!
Äntligen dags för härliga middagar på altanen, i båten och på utflykten. Här får du tips om sommarens bästa vintillbehören.
Läs mer
Grillade rabarber, perfekt sommarefterrätt!
Finns det något som smakar somrigare än rabarber och grillat? Grillade rabarber! Bakom denna smarriga dessert står Culinary Team West of Sweden.
Läs mer
En stjärna på Bar himmel
Vi besöker Stefan Karlsson, krögare och tamahaganeambassadör, och pratar om hans senaste kror; Bar himmel.
Läs mer
Svalkande Aqua fresca
Aqua Fresca kan göras på många sätt men här bjuder vi på ett recept där smaksättarna är skalad gurka, äpple, mynta och lime.
Läs mer
Blomkålskräm med gulbetor och torkat renkött
Systrarna Brydling bjuder på ett riktigt gott recept på blomkålskräm med timjankokta gulbetor och torkat renkött.
Läs mer
Primörsallad med lax och brynt citronsmör
En rätt som är så fräsch och krispig att den inte kräver särskilt mycket tillredning för att få smakerna att sitta. Ibland är det enkla det stora!
Läs mer
Eko-logiskt val för kocksystrarna
Signifikant för Ulrika och Carina Brydling är att de värnar extra mycket om ekologiska råvaror och begreppet” hållbar måltid” är deras signum
Läs mer
Långbakad morot med pocherat ägg
Här bjuder Robert Sandberg på ett smarrigt recept på långbakad morot.
Läs mer
Slipa med slipsten
Mr. Global - Mino Tsuchida visar oss hur man slipar om sina knivar med slipsten!
Läs mer
Håll skärpan med Minosharp
Mr. Global - Mino Tsuchida visar oss hur du snabbt och enkelt håller kniven skarp med våtslipen Minosharp.
Läs mer
Månadens plock, april
I Sundqvist sortiment finns det många härliga produkter som går i de naturfärgade tonerna och med lite komplementfärg blir det riktigt effektfullt i väntan på att våren ska stå i full blom.
Läs mer
Påsktryffel
Joel Lindqvist vann tävlingen Dessertmästarna år 2014. Här kan du ta del av receptet på hans ljuvliga påsktryfflar.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips