TakeOver tar över
Nätverket, TakeOver, som består av cirka hundra yrkesverksamma kvinnliga kockar, tog över restaurang KOKA i Göteborg för en kväll.
Läs mer
Höstmys
På hösten flyttar vi från altanen in till kökets värme och grillen byts ut mot mustiga långkok. Här får du tips på prylar som ger extra höstmys i köket.
Läs mer
Superleggero - Ny serie från Riedel
Superleggero-serien definieras av den längre stammen och dess ytterst lätta, ultratunna kristall.
Läs mer
Benriner - Som ljuv musik
Benriners mandoliner har handslipade blad i rostfritt stål och håller samma förstklassiga skärpa som japanska kockknivar.
Läs mer
Tidsresa med Scanpan
I år har Scanpan 60-års jubileum och deras historia är en berättelse om danskt hantverk och innovation där de inspirerat till matlagning under alla dessa år.
Läs mer
Höstens nyheter är här!
Nu lanserar vi alla höstens härliga köksnyheter och den vassaste nyheten kommer från Global!
Läs mer
Månadens plock, augusti
I Sverige äter vi mycket skaldjur hela året men i augusti når skaldjursfrossandet sitt kulmen i och med den traditionella kräftskivesäsongen.
Läs mer
Grilla på koreanska
Koreansk BBQ är färggrann och smakrik, bland annat serveras grillat kött i krispiga salladsblad. Testa Mästerkocken Jennie Walldéns populära recept!
Läs mer
Prylar som förgyller sommarpartyt
Under sommarens lata dagar finns tid att umgås med vänner och familj. Här kommer tips på 6 prylar som sätter guldkant på vilket sommarparty som helst.
Läs mer
Drinktips - Mango-Peach Fizz
Mango-Peach Fizz är en lätt och uppfriskande drink som får smaklökarna att blomma i gommen.
Läs mer
Månadens plock, juli
Sommar och lata dagar på stranden är semester för de flesta och då packar vi våra picknick-korgar och ger oss ut, för inget smakar så gott som att äta ute
Läs mer
Rätt glas till sommarens drycker!
Sommaren har kommit för att stanna – och i värmen njuter vi gärna av champagne, mousserande viner och rosé. Sommelieren Maya Samuelsson, är en passionerad vinälskare.
Läs mer
Drinktips - Watermelon Bellini
Sommarens godaste drink, Bellini, gör du lätt med endast två ingredienser. Ta del av filmen för att se hur du gör.
Läs mer
Studentpresenter
En nybakad student är värd att firas! En studentpresent brukar kretsa kring framtiden och är ofta saker till kommande lägenhet.
Läs mer
The Winery Hotel
På det nyöppnade vinhotellet The Winery Hotel är bara det bästa gott nog, och därför har det varit ett självklart val att välja Riedelglas.
Läs mer
Pizzasås ala Dolk
Jens Dolk bjuder på ett recept på hemmagjord tomatsås som gör pizzan extra god!
Läs mer
Sätt guldkant på sommaren!
Kallt porlande bubbel hör sommarens festligheter till. Vill du fira med stil så är det Moët Chandon som gäller!
Läs mer
Quality time med Jens Dolk
Jens Dolk är ambassadör för Pulltex som tillverkas strax utanför Barcelona i Spanien. Vi följer med honom dit för att få mer kunskap om tillverkningen och varumärkets historia.
Läs mer
Det surras om bin!
Intresset för biodling har skjutit i höjden de senaste åren. På hustak runt om i världen surras det som aldrig förr och många är de som vill följa i binas spår.
Läs mer
En tidsresa i glasriket
Riedels historia började för 260 år sedan. Den första fabriken låg i det som var Christiansthal i kungariket Böhmen, i dagens Tjeckien.
Läs mer
Månadens plock, juni
Nu grönskar det i trädgårdarna och syrenen doftar så ljuvligt. Det finns mycket goda drycker att servera under sommaren.
Läs mer
Redskap för en mästerkock
Vill du känna dig som en mästerkock? Snabbaste vägen dit är att ha bra råvaror och rätt redskap.
Läs mer
Pilgrimsmussla med ponzu & shiso
Frida Ronge, ambassadör för Yaxell, bjuder på ett recept på en supergod och vacker förrätt: pilgrimsmusslor med ponzu och shizo.
Läs mer
Bakom kulisserna hos Yaxell
Har du passion för japanska knivar? Då är Seki en stad för dig. Staden är inte bara hemvist för Yaxell utan även för knivfestivalen Seki Cutlery Festival.
Läs mer
Sashimi på uer med dashisoja
Frida Ronge, ambassadör för Yaxellknivar, lär dig skiva sashimi av havsuer. Hon ger smarta tips och visar hur man napperar uer.
Läs mer