Månadens plock, november
November månad kan kännas grå och trist men i naturen är det egentligen allt annat än grått. Där lyser höstfärgerna röda, gula och orange.
Läs mer
Skål och välkommen Riedel!
För oss känns det, ursäkta uttrycket, glasklart att bredda vårt sortiment av med ytterligare ett tidlöst varumärke – välkommen till Riedel!
Läs mer
Skötselråd - Globals träskärbrädor
Här får du tips på hur du ska ta hand om din skärbräda så den håller i många, många år.
Läs mer
Ta hand om: Köksknivar
För att du ska få ut så mycket som möjligt av din kniv följer här lite råd hur du tar hand om köksknivar på bästa sätt.
Läs mer
Pulltex pulltaps
Pulltaps Basic som vi ser användas i denna videon är en prisvärd vinöppnare från Pulltex som är extremt lättarbetad.
Läs mer
Pulltex antiox
AntiOx är en patenterad wine stopper från Pulltex som med hjälp av ett aktivt kolfilter hindrar vinets oxidering
Läs mer
Ta hand om: Rostfria kokkärl
Rostfria stek- och kokkärl klarar hög värme från spisen men för att hålla dem snygga finns några tips att tillgå.
Läs mer
Quality time i Japan
Sundqvists ambassadörer Frida Ronge, Edin Dzemat, Stefan Karlsson och Robert Sandberg, utforskar Japan i samband med besök hos Yaxell, Global, och Tamahagane.
Läs mer
Snabbkyl champagne
Här får du tips på hur du kyler champagne och vin extra snabbt med hjälp av en ishink, is, vatten och lite salt.
Läs mer
Bocuse d'Or-besök hos Sundqvist
Alexander Sjögren har tagit över stafettpinnen, efter Tommy Myllymäki, som Sveriges representant i Bocuse d’Or, Kock-VM 2017.
Läs mer
Ta hand om: Belagda stekpannor
Belagda kokkärls non-stickfunktion underlättar inte bara matlagningen utan även rengöringen. Genom att ta hand om dina belagda stekpannor ökar du dess livslängd.
Läs mer
Skötselråd - Stek- och kokkärl
Samlade skötselråd för rostfria kokkärl, non-stick-pannor och gjutjärnsgrytor.
Läs mer
Ta hand om: Emaljerat gjutjärn
Tips på hur du tar hand om dina belagda gjutjärnsgrytor- och stekpannor för att de ska skänka matlagningsglädje i många år framöver.
Läs mer
Världens enklaste sås - Brynt smör
Att lyckas med såsen behöver inte vara så svårt. Såsexperten Tommy Myllymäki visar hur du lagar världens enklaste sås, och kanske även godaste, sås.
Läs mer
Lätt som en vinägrette
Med den här enkla formulan är det svårt att misslyckas med vinägretten, följ stegen och inom ett par minuter har du en god hemgjord vinägrette utan konstigheter!
Läs mer
Bakom kulisserna hos Global
Det finns en lång historia mellan Sundqvist och Global. Följ med bakom kulisserna hos Yoshikin, Globals fabrik i Japan, där den numera klassiska kniven har tillverkats i över 30 år.
Läs mer
Surf ´n turf taco med hummer & oxfilé
Det här receptet höjer det traditionella fredagsmyset till en helt ny nivå. Testa tacos i Jens Dolks tappning!
Läs mer
Jens Dolk gör sin egen vinöppnare
Att en vinöppnare från Pulltex är ett gediget hantverk är något som Jens Dolk fick känna på när han fick möjligheten att tillverka sin egna vinöppnare på plats hos Pulltex i Barcelona.
Läs mer
Perfekta pannkakor
Laga Tommy Myllymäkis goda pannkakor! För att få pannkakorna helt perfekta använder Tommy sig av brynt smör och lite bakpulver i smeten.
Läs mer
Sushiskolan med Yann Sahlén
Såld på sushi? I den här filmen berättar sushikocken Yann Sahlén mer om sushi och visar hur du enkelt gör din egen norimaki.
Läs mer
Sushiskola: Sushiris
I den här filmen avslöjar sushikocken Yann Sahlén hemligheten bakom det perfekta sushiriset.
Läs mer
Ta hand om: Kryddkvarnar
Zassenhaus keramiska malverk är hårdare än stål vilket gör att kvarnen är outslitlig, sköter du om din kvarn rätt håller den livet ut.
Läs mer