
Majsdipp
Snabb, enkel och makalöst god – det är denna krämiga majsdipp med chili. Den ultimata följeslagaren till tacokvällen!
Läs mer
Taco hej!
Bjud in till tacofest i helgen! Om du har ett rymligt och välutrustat kök är det bara trevligt om fler kockar kan hjälpa till att laga middagen.
Läs mer
David Kringlund – ambassadör för Cocktail Club
2011 vann han bartender-VM. Idag driver han en av Sveriges största Youtubekanaler inom dryck och drinkar. Lär känna vår nya ambassadör David Kringlund!
Läs mer
Ärtmole
Lika god som den klassiska varianten, men gjord på gröna ärtor i stället för avokado. Testa vårt recept på ärtmole! Ett alternativ till guacamole som är både snällare mot miljön och mot plånboken.
Läs mer
Drinktips - Campfire cocktail
Här är en drink att bli eld och lågor över! Den är full av smak, frukt och färg – och dessutom skiftar den snyggt från rött till gult.
Läs mer
10 vegetariska middagstips
Älska vegetariskt! Välj och vraka bland pasta, pizza, wok och nudelsoppa – och hitta ditt nya favoritrecept.
Läs mer
Vin till vegetariskt
Rött eller vitt – vilket är det bästa vegovinet? Vi tipsar om tre passande druvor till tre goda, vegetariska rätter.
Läs mer
Nytt år & nya vanor
Nötsmör, ingefärsshots, havregrynsgröt... Med ett nytt år kommer nya, sunda vanor. Vi tipsar om de bästa köksprylarna att kickstarta 2024 med!
Läs mer
Juldukning
Julkänslan sitter i detaljerna! Om du vill höja stämningen runt matbordet i jul, så lägg lite extra krut på dukningen.
Läs mer
Scanpan CS+ bästa stekpannan 2023
Scanpan är bäst i test – i år också. Den nya stekpannan CS+ kliver rätt upp på förstaplatsen i Aftonbladets stekpannetest.
Läs mer
Drinktips - Maple Old Fashioned
Låt oss presentera en Old Fashioned med twist! Genom att byta ut sockerlag mot lönnsirap ger vi denna spritiga klassiker ett skönt lyft.
Läs mer
Join the club!
En bar i pocketformat och samtidigt entrén till en värld av läckra drinkar. Lär känna vårt nya varumärke: Cocktail Club!
Läs mer
Alkoholfritt till jul
Vad sägs om en kryddig ginger beer eller ett glas söt äppelmust? Vi tipsar om glas- och dryckesalternativ som gör sig extra bra till julens festligheter.
Läs mer
Läskande julklappar från Pulltex
Börja julklappsjakten hos Pulltex! I sortimentet hittar du enkla gå-bort-presenter och paket till julklappsleken såväl som nischade vintillbehör.
Läs mer
Julklappstips till hemmakocken
Letar du efter julklappar till någon som gillar matlagning – eller kanske idéer till en egen önskelista? Vi tipsar om 6 favoriter att lägga under granen.
Läs mer
Jessies guide till klimatsmart mat
Små förändringar kan göra stor skillnad – särskilt när det gäller dina matval. Det menar Jessie Sommarström, som i sin nya kokbok bjuder på klimatsmart vardagsmat för hela familjen.
Läs mer
Het portabelloburgare
En het portabelloburgare med ärtmole och jalapeñomajonnäs – signerad Årets Kock 2022, Jessie Sommarström.
Läs mer
3 recept på värmande drinkar
Varma drinkar för kalla dagar! Vi ger dig tips på 3 recept att testa i helgen.
Läs mer
Varm äppelcider med bourbon
Äpple och kanel är en lyckad smakkombo – som vi i det här fallet har fångat i en varm drink. Perfekt till årets kalla dagar!
Läs mer
Hot shot
Koka kaffe, vispa grädde… Ja, sen har du faktiskt grunden till en hot shot. Om du inte testat denna drinkklassiker tidigare är det dags nu!
Läs mer
Beaujolais nouveau – vad då?
En av årets stora höjdpunkter inom vinvärlden? Tredje torsdagen i november. Då släpps nämligen ”årets första vin” – Beaujolais Nouveau – till försäljning.
Läs mer
Yaxells knivguide
Hitta din nya favoritkniv med hjälp av vår knivskarpa guide! Här presenterar vi fem riktiga ess i knivstället.
Läs mer
Hemligheten bakom en Global succé
En slipad design och en sylvass japansk precision – här är Globalknivens spännande story i korthet.
Läs mer
Meet the family
Global, Global Sai och Global Ni. Vad är egentligen skillnaden mellan Globals olika serier? Här är egenskaperna som får knivarna att sticka ut.
Läs mer
Caveman cooking
Hur bra koll har du på caveman cooking? Det vill säga matlagning över öppen eld. Troligtvis inte lika bra som Erik Brännström – också känd som ”Den vilda kocken”.
Läs mer- Senaste inläggen
- Produkttips
- Recept
- Matprofiler
- Inspiration
- Nyheter
- Knivskola
- Stekskola
- Såsskola
- Vinglasskola
- Sushiskola
- Kocktävlingar
- Mässor och event
- Skötselråd
- Knivguide
- Drinktips
- Japansk knivguide